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Passez une demi-journée avec un brasseur

4h de découverte avec Frédéric

Des connaissances en brasserie

Votre coffret dégustation de 3 bouteilles, accompagnées de leurs sous-bocks avec un décapsuleur

€ 100

per persoon

Onze betaalmethoden

De workshop in detail

  • 4u
  • 1 tot 15 deelnemers
  • 15 jaar min.
  • Lors de cet atelier, vous découvrirez toutes les étapes de la création d'une bière, bien fraîche et faite avec amour !

    Pendant 4h, Frédéric vous initiera à l'art du brassage, de la matière brute à la dégustation...et oui, c'est important la dégustation !

    Vous passerez un moment convivial, au sein d'une jeune brasserie dynamique. 

    Vous repartirez avec un coffret dégustation de 3 bouteilles, accompagnées de leurs sous-bocks avec un décapsuleur, pour faire durer le plaisir à la maison.

    Locatie van de workshop

    La brasserie de Frédéric se situe dans la commune de Saint-Vaast-la-Hougue, à 35 minutes de Cherbourg en voiture. 

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Wecandoo - Ontmoet Charles et son équipe

    Ontmoet Charles et son équipe

    Artisan Brasseur

    Trois amis, trentenaires, décident un jour, autour d'une bière, de s'associer pour créer leur propre brasserie ! Frédéric est alors directeur commercial en région parisienne, Fabrice est entrepreneur sur internet et fils du propriétaire de l'ancienne coopérative laitière de Quettehou, enfin Charles est brasseur dans le nord de la France. L'idée est de refaire vivre une activité économique locale importante dans cet ancien établissement laitier fermé depuis 1991.

    "Quand une Laiterie devient Brasserie ses bières se boivent comme du p'tit lait !"

    Les premières bières sont brassées en novembre 2017 ! Actuellement, de nombreuses bières sont fabriquées avec des houblons venant de Flandres et d'Alsace ! 

    Actuellement la distribution des bières La Chinquante se fait en circuit court dans la Manche et le Calvados. Les bières sont présentes dans les bars, cavistes, hôtels-restaurants ou revendeurs spécialisés tels les jardineries ou les musées.

    1 beoordeling

    Camille B
    CB

    Camille B

    12/17/2023

    Agréable après midi avec Axel le brasseur. La nouvelle formule est appréciable, participer à la création d'un brassin éphémère, ce qui permet de mettre la main à la pâte. Et si j'ai bien compris, bientôt au chaud :-)

    € 100

    per persoon