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Workshops per gelegenheid
Workshops voor groepen
Fabriquez votre grand couteau droit sur deux jours
Deux journées consécutives d'initiation avec Jean
Des connaissances en coutellerie
Votre grand couteau droit
€ 535
per persoon
De workshop in detail
ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Glissez-vous dans la peau d'un coutelier aux côtés d'un expert de l'acier !
Jean sera ravi de vous accueillir pour cet atelier qui s'étalera sur deux journées consécutives. Pour la première, vous serez tout d'abord chaleureusement reçu par l'artisan, qui vous proposera de faire connaissance autour d'un café. Il en profitera pour vous raconter son parcours, ainsi que pour vous expliquer les bases théoriques de son savoir-faire.
Vous entrerez ensuite directement dans le vif du sujet, en choisissant le modèle de couteau que vous aimeriez réaliser parmi les différentes propositions de l'artisan. Il s'agira d'une grande lame fixe, montée sur un manche en bois.
Jean vous guidera alors à travers les différentes étapes de fabrication : mise en forme au backstand de la barre d'acier ou inox, traitements thermiques, travail du manche, décalaminage, montage du manche... Il restera également à votre disposition pour vous accompagner et pour répondre à toutes vos questions.
Une fois les derniers ajustements effectués, vous repartirez finalement avec votre grand couteau droit, qui incarnera désormais le souvenir de cette expérience inoubliable !
NB : pour les deux journées de cet atelier, une pause déjeuner d'une heure est prévue, pour laquelle Jean vous fournira un repas à déguster en sa compagnie !
Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.
Locatie van de workshop
L'atelier de Jean est accessible en transports en commun. Il se situe sinon à 15 minutes en voiture depuis le centre-ville de Grenoble.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Pour les deux jours de cet atelier, Jean vous fournira un repas pour le déjeuner.
Ontmoet Jean
Coutelier
D'abord tailleur de pierre, puis ébéniste, Jean commence sa carrière entre les chantiers et les ateliers. Sa route le conduit ensuite vers le domaine du commerce, où il travaille pendant une dizaine d'années. Bien que ce nouveau secteur lui plaise, Jean ressent pourtant le besoin de replacer la créativité au cœur de son métier.
C'est en 2019 qu'il décide finalement de se lancer dans la coutellerie, un savoir-faire qui le passionne depuis l'enfance. Il en apprend les bases en autodidacte, et s'installe rapidement dans son propre atelier près de Grenoble.
Persévérant et passionné, Jean fabrique aujourd'hui de nombreuses pièces uniques, avec pour credo l'envie de réaliser des créations élégantes, à partir de matériaux nobles, qui traverseront le temps. Il souhaite désormais transmettre son amour des couteaux à toutes les personnes curieuses de se frotter au bois et à l'acier.
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€ 535
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
