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Participez au brassage d'une bière et repartez avec un carton de bières artisanales de votre choix

Wecandoo - Participez au brassage d'une bière et repartez avec un carton de bières artisanales de votre choix - Afbeelding nr. 1
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4h de découverte avec Christophe

Des connaissances en brassage de bière

Vos 4 savoureux litres de bière artisanale

De workshop in detail

  • 4u
  • 18 jaar min.
  • 1 tot 6 deelnemers
  • Tot 6 mensen voor een privatisering
  • Laissez-vous guider par la magie du brassage en compagnie de Christophe !

    Celui-ci vous convie à une immersion totale dans le monde enivrant de la bière artisanale, où vous aurez non seulement la chance de participer au processus de brassage, mais également de repartir avec quatre litres de bière.

    Votre voyage commencera par une visite guidée de la brasserie. Vous découvrirez l'histoire de la bière artisanale, ses composants, ses techniques et ses particularités.

    Ensuite, vous aurez l'occasion d'assister en direct au processus de brassage, avec la possibilité de poser toutes vos questions.

    Par la suite, plongez au cœur de l'action en participant activement à certaines étapes fondamentales du brassage, du concassage du malt à l'ajout des houblons. Vivez une expérience immersive qui vous connectera encore plus à votre boisson bien-aimée !

    Pour couronner le tout, vous aurez l'opportunité de déguster une sélection de bières artisanales.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec un assortiment de bières du moment (12 bouteilles de 33 cl, ou 6 bouteilles de 75cl), que vous pourrez choisir parmi une gamme variée de bières disponibles sur place. 

    Locatie van de workshop

    L'atelier se situe sur la commune de Civrieux, à moins de 30 minutes de Lyon.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Wecandoo - Ontmoet Christophe

    Ontmoet Christophe

    Brasseur

    Faites la connaissance de Christophe, le maître brasseur passionné !

    Après une carrière de 15 ans dans le domaine de l'informatique, celui-ci décide de changer de cap. Inspiré par des amis brasseurs, il commence à brasser de la bière chez lui de manière occasionnelle, avant de se lancer pleinement dans cette nouvelle aventure. Bien qu'il ait suivi une formation de brasseur de niveau 1, son expertise repose principalement sur son apprentissage autodidacte.

    Depuis avril 2023, le passionné opère son propre local où il donne vie à sa passion. Avec cinq variétés distinctes - blanche, blonde, IPA, double IPA et noire - le brasseur propose une gamme diversifiée de produits disponibles localement, que ce soit dans des magasins revendeurs ou directement auprès des particuliers grâce à une petite boutique située sur son lieu de production.

    Rejoignez l'atelier de Christophe et laissez-vous emporter par l'art brassicole à ses côtés !

    5 beoordelingen

    jean françois b
    jf

    jean françois b

    12/16/2024

    Belle expérience avec Christophe, un brasseur Interessant-Passionnant-Attachant..comme l’IPA Il a toute sa «  BLAST » dans le monde de la micro brasserie, j’ai passé un bel après-midi en sa compagnie, et comme amateur de bières que je suis, j’ai beaucoup apprécié, je recommande.

    Christian I
    CI

    Christian I

    11/25/2024

    Christophe est un passionné, issu d'un milieu qui n'était pas l'artisanat mais qui a bien fait de se reconvertir !! Excellent pédagogue, il aime ce qu'il fait et sait le partager, c'était une expérience vraiment très enrichissante, autant sur le plan humain que sur le savoir-faire. Allez-y, vous ne serez pas déçus !!

    Adrien G
    AG

    Adrien G

    11/19/2024

    Superbe plongée dans l'univers de la microbrasserie. Merci à Christophe pour cette expérience. J'espère que la bière qu'on a brassé ensembles sera sexy et trash :-)

    Manon C
    MC

    Manon C

    10/1/2024

    Très belle expérience. C’était un super bon moment, atelier au top et vraiment très complet. Christophe est passionné et ça se ressent. Je recommande fortement.

    Laurent C
    LC

    Laurent C

    9/4/2024

    Première expérience en brasserie réussie. Un artisan, Christophe, passionné, très sympa, souriant et clair dans ses explications. On assiste à la brasserie d'une bière de la réception de l'orge à la mise en fermentation. Explication et visualisation du processus complet ... et complexe ! Christophe nous apprend d'où viennent les caractéristiques d'une bière, l'amertume, la note florale, la couleur, le sucre, etc. Passionnant, c'est un univers qui m'était très inconnu alors que je suis amateur et consommateur de bières, et sans doute parfois aussi de cervoises ! Christophe m'a donné envie de faire ma bière artisanale dans mon garage !! et je le ferai. Gros plus à cette formation : on repart avec un carton de 12 bières au choix, brassées bien sûr par Christophe ! Donc formation recommandée !

    € 80

    per persoon