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Dégustez des vins régionaux avec Raphaëlle
1h de découverte avec Raphaëlle
Des connaissances en dégustation de vins
Une savoureuse dégustation de 5 vins régionaux
€ 30
per persoonDe workshop in detail
Célébrez les trésors viticoles de nos régions en compagnie de Raphaëlle !
Cette sommelière passionnée vous ouvre les portes de son atelier à Sain-Bel, où vous apprendrez à décrypter les subtilités des vins grâce à une initiation ludique et sensorielle.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui vous plongera dans la richesse des vignobles environnants.
Après une brève introduction, vous savourerez cinq vins soigneusement sélectionnés, issus des magnifiques terroirs du Beaujolais et des Coteaux-du-Lyonnais. Vous explorerez alors leurs arômes et leurs saveurs tout en vous familiarisant avec l’art de la dégustation.
Préparez-vous à éveiller vos sens et à percer les secrets de ces célèbres appellations locales !
Locatie van de workshop
L'atelier se situe sur la commune de Sain-Bel, à environ 35 minutes de Lyon, facilement accessible en transports en commun (en face de la gare de Sain-Bel).
Extra informatie
Talen van de workshop
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Ontmoet Emmanuel
Vigneron
Faites la connaissance d'Emmanuel, un vigneron passionné !
Originaire de Savigny, entre Beaujolais et Coteaux-du-Lyonnais, celui-ci incarne l’histoire et l’avenir de son village natal. Dès son enfance, il arpente les vignes en compagnie de sa grand-mère Marguerite, qui, par sa détermination, lui transmet l’amour de la nature et des savoir-faire viticoles.
Après une première vie loin des vignes, Emmanuel revient à la terre en 2016, poussé par l’héritage de ses grands-parents, et décide de se former en France et à l'étranger.
En 2020, l'artisan sauve les dernières parcelles de gamay de son village, menacées par l’urbanisation, et devient le dernier vigneron de Savigny. Ses 9 hectares de vignes, répartis entre Savigny et Saint-Romain-de-Popey, sont cultivés en bio et biodynamie, dans un profond respect de la terre.
Le vigneron travaille en collaboration avec sa sœur Claire, herboriste, qui réalise des préparations naturelles pour enrichir les sols, ainsi que Raphaëlle, une sommelière passionnée.
Rejoignez l'atelier d'Emmanuel et plongez dans l’histoire vivante de sa région, entre authenticité et respect de la nature !
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€ 30
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
