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Montez votre couteau en acier damas
3h d'initiation avec Yann
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau Damas
€ 190
per persoonDe workshop in detail
Créez votre propre couteau damas lors de cet atelier avec Yann !
Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par cet artisan passionné.
Après une présentation du déroulé de la session, des outils, des machines et des règles de sécurité, vous choisirez votre lame préférée parmi plusieurs modèles, ainsi qu’un bois qui deviendra le manche de votre couteau. La lame Damas est un acier particulièrement riche en carbone, qui présente de superbes motifs moirés, créés par la cristallisation du métal.
Guidé par Yann, vous réaliserez d'abord le manche de votre couteau en perçant les plaquettes, en fixant les rivets, et en travaillant le bois avec soin.
Vous appliquerez ensuite un traitement anti-corrosion pour protéger votre couteau, avant de passer à la finition et à l’affûtage de la lame.
À la fin de l’atelier, vous repartirez avec un couteau Damas unique, forgé selon votre goût et prêt à être utilisé !
Locatie van de workshop
L'atelier de Yann se trouve à moins de 40 min en voiture de Lyon. Il y a un grand parking pour stationner devant
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Ontmoet Yann
Forgeron et Coutelier
À quarante ans, Yann choisit de quitter le monde de l'informatique pour se consacrer à une passion de longue date : la coutellerie.
Après une formation auprès d'artisans passionnés, il façonne aujourd'hui des couteaux uniques, principalement fixes et pliants, forgés avec soin dans son atelier.
Yann privilégie le Made in France, soit des matériaux locaux qui renforcent le caractère authentique de chacune de ses pièces. Son savoir-faire s’étend également à la restauration de lames, pour redonner vie à des couteaux abîmés et émoussés.
Pédagogue et passionné, Yann partage désormais son savoir-faire à travers des ateliers d'initiation. Rencontrez-le pour une plongée dans un univers fascinant !
1 beoordeling
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€ 190
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
Olivier R
3/28/2025
J’ai pu profiter d’un atelier offert pour mon anniversaire. J’ai passé un super moment! Yann est complètement à l’écoute et s’adapte à votre niveau, donc si vous n’êtes pas trop manuel comme moi il sait vous mettre à l’aise et vous accompagnera dans les étapes que vous souhaitez effectuer ! Le couteau finalisé est tellement chouette que je vais hésiter à m’en servir ;) Merci encore Yann!