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Dégustez des bières artisanales avec David et son équipe
2h de découverte avec David et son équipe
Des connaissances en bière artisanale
Une savoureuse dégustation de bières artisanales
€ 35
per persoonDe workshop in detail
Explorez les secrets des saveurs houblonnées en compagnie de David et de son équipe !
Ceux-ci vous invitent à plonger au cœur de leur brasserie à Marseille, où vous aurez l'opportunité de déguster une sélection de bières artisanales.
À votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'équipe qui prendra le temps de vous faire une visite guidée du lieu.
Vous explorerez les différentes étapes de la fabrication de la bière, des ingrédients de base aux subtilités du brassage.
Ensuite, place à la dégustation ! Vous aurez l'occasion de savourer différentes bières, chacune avec son caractère distinct, tout en échangeant avec les artisans sur leur savoir-faire et leurs inspirations.
Le petit truc en plus ? C'est Laetitia, biérologue (ou zythologue, ça marche aussi !) qui va vous guider dans cette dégustation et qui va vous faire (re)découvrir la bière...
Un moment convivial et riche en découvertes vous attend !
Locatie van de workshop
L'atelier se situe au cœur du quartier du Camas à Marseille, accessible en transports en commun (à 7 minutes à pied environ de l'arrêt de tramway "George" - ligne T1).
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Ontmoet David et son équipe
Brasseurs et Zythologues
Faites la connaissance de David et de son équipe, des artisans passionnés qui mettent leur savoir-faire au service de la bière artisanale !
En 2014, David plonge dans l'univers de la bière artisanale en perfectionnant son savoir-faire à travers le brassage amateur et des collaborations avec des brasseries renommées.
Fort de ces expériences, celui-ci fonde alors sa propre brasserie, située au cœur du Camas à Marseille, avec l'ambition de réinventer le concept traditionnel de la brasserie artisanale en y insufflant une touche méditerranéenne.
À ses côtés, Zara, ancienne journaliste devenue cheffe passionnée de cuisine, compose une carte riche en saveurs locales, créant des recettes méditerranéennes qui accompagnent parfaitement les bières brassées sur place. Ensemble, ils proposent un lieu où bières légères et plats gourmands se partagent dans une ambiance décontractée et conviviale.
Laetitia, zythologue passionnée, complète l’équipe en partageant son expertise lors de visites et de moments de dégustation pour faire découvrir les secrets de fabrication de la bière.
Rejoignez l'atelier de David et son équipe et découvrez un brew-pub où l’esprit de Marseille se vit pleinement dans chaque gorgée et chaque bouchée !
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€ 35
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
