Initiez-vous au brassage artisanal

Créez votre signature brassée en compagnie de Brice !

Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers enivrant du brassage, où vous aurez le privilège de donner vie à vos propres bières artisanales.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par le maître brasseur, dans une ambiance authentique et conviviale.

Vous rentrerez immédiatement dans le vif du sujet en vous immergeant dans le processus de brassage par deux, sur de petites cuves. Durant les temps d'attente, vous découvrirez la théorie du brassage de cette bière ultra-locale (le malt provient de Vannes (moins de 100km de la brasserie), le houblon est cultivé à Sucé-sur-Erdre (10km de la brasserie)), avec des explications détaillées sur la zythologie, les saveurs, les couleurs et les arômes. 

Avec des cuves conçues pour deux personnes, vous pourrez même venir accompagné d'un ami pour partager cette expérience unique.

Puis, par groupe de deux, choisissez parmi une gamme de bières à brasser (blonde, IPA, blanche, ambrée ou brune) pour concevoir votre propre recette de bière.

Un mois plus tard, vous reviendrez pour une session d'embouteillage, avant de repartir avec environ 7 litres de bière en bouteilles de 75cl de votre précieuse production. Si vous le souhaitez, l'expert pourra se charger de le faire lui-même, puis de vous les envoyer (moyennant des frais supplémentaires). C'est vous qui décidez !

Préparez-vous à brasser, savourer et partager !