Pour cette journée d'immersion dans le monde de l’agriculture urbaine, Élise vous guidera et vous montrera comment prendre soin des plantes du potager, semer et rempoter les plants en serre... Taille, tuteurage, bouturage n’auront plus de secret pour vous ! Des connaissances théoriques sur la permaculture et les bonnes associations de culture viendront agrémenter la journée.
La matinée sera dédiée à une activité d’entretien et l’après-midi aux récoltes.
Vous partagerez le déjeuner avec Élise, au milieu des cultures. Le repas sera préparé par l'équipe de la ferme !
Si les conditions météorologiques ne sont pas optimales, Élise se fera un plaisir de vous accueillir dans sa "tiny house", un local au design original et modulable conçu comme espace de travail et d'échange. Élise prévoir le déjeuner pour vous !
Vous repartirez de cet atelier avec plein de connaissances en permaculture, l'envie de lancer votre propre potager, et quelques récoltes du jour !
Locatie van de workshop
La ferme urbaine d'Elise est située dans le parc omnisport Suzanne Lenglen, accessible par le tram T2, arrêt Suzanne Lenglen ou par les lignes de métro 12, arrêt Corentin Celton, ou 8, arrêt Balard. Une fois dans le parc, il faut suivre les panneaux colorés « Suzanne par Cultures en Ville » pour la trouver.
Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Extra informatie
Talen van de workshop
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Praktische informatie
Durée : 6h (de 10h à 16h, pause déjeuner de 12h à 13h30)
Élise a d'abord été formée pendant 5 ans en aménagement paysager avant de mettre un pas dans le maraîchage notamment à Montréal. Elle a entre autres travaillé avec plusieurs maraîchers bios, soucieux de l'environnement puis est rentrée en France. Aujourd'hui, elle a le souci des enjeux écosystémiques de l'agriculture urbaine, elle prône dans son travail quotidien une agriculture urbaine "low tech", respectueuse des saisons à travers l'agroécologie et la permaculture. Son atelier est en fait une ferme urbaine perchée sur un toit dans le 15è arrondissement de Paris !
Gabrielle, quant à elle, s'est formée aux sciences sociales à Lyon, Dijon, Berlin et Paris. Après avoir obtenu son diplôme de Master en Économie du Développement Durable, de l’Environnement et de l’Énergie, elle part à Londres pour travailler dans des vergers de campagne. Dès son retour à Paris, elle s'engage dans une association en tant que chargée d'éducation à l'environnement, avant de rejoindre la ferme urbaine. Gabrielle est une véritable passionnée de nature, ayant grandi entre le jardin de ses parents et le potager de ses grands-parents.
Merci Elsa pour cet atelier qui était très agréable !
Cela était très instructif sur les plantes et leur culture.
L’ambiance était très agréable et le repas du midi très convivial préparé avec les produits récoltés dans le potager !
NG
Nathalie G
6/13/2024
Super Atelier - Elsa nous a appris beaucoup de choses. la ferme est très agréable et nous avons passé un bon moment convivial avec un déjeuner avec des produits du potager sur la terrasse . Merci !
MB
Marie-Hélène B
5/20/2024
Super atelier ! Découvrir une ferme urbaine, située dans un beau parc a été formidable ! On a associé la théorie à la pratique, cueillis et préparé le repas avant de le déguster ensemble. On a beaucoup appris sur la culture en ville et on a pu repartir avec nos boutures d'aromatiques (et de précieux conseils pour en faire d'autres) !
TB
Thierry B
4/28/2024
Expérience enrichissante avec Elsa dans un cadre unique en espace urbain avec la découverte de techniques simples de permaculture - bouturage et semis en serre et en terre etc dans une ambiance conviviale avec un déjeuner succulent en mode participatif
Très belle journée à recommander à tout amateur de nature et de convivialité
LG
Louis-Marie G
10/29/2023
Une journée au top avec Elsa. Je recommande chaleureusement !
MP
Maïlys P
10/8/2023
Un super atelier avec Elsa, de la pratique, des échanges, des moments de convivialité et pleins de boutures à ramener chez soi ! Encore merci pour cette belle journée :)
Mention spéciale pour le déjeuner à base de produits du potager.
GC
Gloria C
8/14/2023
Une belle découverte de l'activité, dans une ambiance conviviale et riche de partages. Plein d'idées à mettre en pratique. Merci Cannelle pour ton accueil et organisation de cet atelier.
CM
Cécile M
6/8/2023
Atelier enrichissant et très agréable ! Le lieu est superbe et étonnant et les activités proposées sont intéressantes. Une très bonne journée !
MB
Marie B
3/26/2023
Superbe journée passée dans ce lieu étonnant.
Elise est très pédagogue et généreuse dans le partage de son expérience.
Nous avons dégusté une salade qu'elle avait réalisé avec les produits du potager urbain ;)
Bravo pour cette initiative et longue vie à la ferme urbaine !
AS
Anne S
7/10/2022
Merci Élise 🤩 très chouette atelier de grande qualité et moments très agréables avec le groupe ! Des bons tips de pro qui aime experimenter
Et c’est magique de fabriquer son déjeuner avec les produits récoltés 😜
Vincent L
7/1/2024
Merci Elsa pour cet atelier qui était très agréable ! Cela était très instructif sur les plantes et leur culture. L’ambiance était très agréable et le repas du midi très convivial préparé avec les produits récoltés dans le potager !