Verzamel je team en leer groenten fermenteren met Moritz.

WORKSHOP ONTWORPEN VOOR EEN TEAM: Doe deze workshop samen met je collega's.

Doe mee met Moritz voor een speciaal ontworpen team building workshop waarin jij en je team de basisprincipes van fermentatie leren.

Bij aankomst wordt jullie groep verwelkomd met een drankje, waarna Moritz de workshop start met een boeiende introductie over darmgezondheid en de voordelen van levende voedingsmiddelen zoals lacto-gefermenteerde groenten. 

Deze introductie vormt de basis voor het praktische deel van de workshop, waarin ieder de kans krijgt om eigen lacto-gefermenteerde groenten te maken met verse, lokale biologische producten.

Als team doorloop je elk deel van het fermentatieproces. Moritz zorgt ervoor dat iedereen de techniek begrijpt en genoeg vertrouwen heeft om het proces ook thuis te herhalen. Iedereen ontvangt namelijk een digitale fermentatiegids met recepten en onderhoudsinstructies, zodat jullie team nog lang na de workshop van deze nieuwe vaardigheden gebruik kan maken. 

Aan het einde van de sessie neemt iedereen 1-2 potten zelf gefermenteerde groenten mee naar huis. 

De sessie wordt verder afgesloten met een proeverij van enkele gefermenteerde producten van Moritz, gevolgd door een Q&A, waar je vragen kunt stellen over darmgezondheid, fermentatietechnieken of duurzame voedselpraktijken.

Deze workshop biedt een fantastische kans om je groep uit te dagen in een leuke, educatieve omgeving, terwijl jullie sterkere teamverbanden opbouwen en duurzame, gezonde gewoontes aanmoedigen.

Voor bedrijven die de ervaring willen uitbreiden, zijn er mogelijkheden om alcoholische dranken, catering of zelfs een rondleiding door Kitchen Republic toe te voegen—een broedplaats voor opkomende food-startups. Dit kan een extra bron van inspiratie en samenwerking voor jullie team bieden.

Opmerking over extra diensten: Als je aanvullende diensten wilt toevoegen, vermeld dit dan in je aanvraag, dan zal Moritz de offerte hierop aanpassen.