Doe mee met Sabrina voor deze workshop en leer meer over de reis van jouw kop koffie!
Sabrina start met een gedetailleerde uitleg over koffie, van de plantage tot in je kopje. Je leert over de herkomst van koffiebonen, het belang van de groeiomstandigheden en hoe deze factoren het eindproduct beïnvloeden.
Daarna neem je deel aan cuppings, waarbij je koffie in verschillende stadia kunt ruiken en proeven. Deze ervaring laat je de complexiteit en nuances van verschillende koffieprofielen waarderen. Sabrina leert je hoe je de unieke kenmerken van elke koffie kunt herkennen en begrijpen wat elke soort bijzonder maakt.
Ten slotte geniet je van twee kopjes van de ROSS huisblend Mercator, perfect gezet om de uitzonderlijke smaak naar voren te brengen. Je krijgt bij de koffie ook een bijpassende snack.
Sabrina staat tijdens de workshop klaar om al je vragen te beantwoorden en tips te geven over hoe je thuis de perfecte kop koffie kunt zetten. Dus meld je aan voor deze boeiende en leerzame workshop en ontdek de wereld van koffie!
Locatie van de workshop
Le studio de Sabrina se trouve à une heure de transports en commun ou à 25 minutes en voiture du centre d'Anvers.
Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Maak kennis met Sabrina, de enthousiaste ambachtsvrouw achter ROSS Specialty Coffee. Bij ROSS wordt koffie langzaam en op lage temperaturen geroosterd om de smaak van elke boon beter naar voren te laten komen. Sabrina is gespecialiseerd in single origin koffies die volledig traceerbaar zijn en biedt een blend aan die een geweldige smaakervaring geeft.
Alle koffies van Sabrina zijn 100% premium Arabica. Dit betekent dat elke kop minstens 80 punten scoort op de smaakladder, wat garant staat voor een hoge kwaliteit. De bonen worden zorgvuldig gekweekt, geplukt en gedroogd door ervaren boeren, wat de rijke smaak van het eindproduct verzekert.
Sabrina's inzet voor kwaliteit heeft haar erkenning opgeleverd en benadrukt de authentieke en ambachtelijke methoden die ze gebruikt. Sabrina past het brandproces aan op de zetmethode om de beste smaak te krijgen. Of je nu filterkoffie of espresso maakt, ROSS Specialty Coffee brengt de unieke smaken van elke koffie naar voren. Het resultaat is een heerlijke koffie-ervaring die past bij jouw voorkeuren!