Le temps de quelques heures, vivez la vie de cueilleur des plantes sauvages avec Adeline !
Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles sauvages ; les plantes herbacées, les fleurs et les arbres lors d'une promenade durant laquelle vos sens seront éveillés. Peut-être même serez-vous surpris par le potentiel gustatif, culinaire, ou médicinal d'une herbe qui a toujours été présentée comme mauvaise.
De manière ludique et active, Adeline vous initiera à la botanique de terrain, vous donnera les clefs pour une identification sûre, pour qu’après la balade, vous puissiez bénéficier de votre patrimoine végétal. Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes.
La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Adeline vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Critères d'identification, confusions possibles, éthique du cueilleur, risques liés... Tout cela vous sera expliqué clairement.
Sur le temps du déjeuner, c'est dans une ambiance conviviale et de partage que vous mangerez le pique-nique que vous aurez apporté.
En plus de votre panier de récoltes, Adeline vous fera gouter une délicieuse boisson aux plantes sauvages !
Un moment hors du temps, suspendu, inattendu. Que vous soyez seul, entre amis ou en famille, vous êtes les bienvenus !
Locatie van de workshop
Rendez-vous à l'entrée du bois
Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Pensez à apporter de quoi pique-niquer sur le temps du midi !
Après avoir travaillé pour Le Chemin de la Nature, grand nom de la transmission des connaissances sauvages après du grand public, Adeline décide de participer encore plus activement à leur diffusion en créant sa propre structure._x000D_
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En effet, Adeline est convaincue que cette connaissance, précieuse, des plantes qui nous entourent, c'est d'abord redécouvrir un accès à un patrimoine végétal, et à un terroir immédiat._x000D_
C'est aussi donner une saveur nouvelle aux balades. Ou bien encore découvrir un rapport nouveau à la saisonnalité, à la gastronomie grâce aux goûts, saveurs et textures découvertes, et aux soins des maux quotidiens._x000D_
Le fil rouge d'Adeline, c'est d'abord le partage. Le partage d'un bon moment, agréable. Et le partage des connaissances qui puissent se transmettre une fois l'atelier terminé. Les ateliers sont donc pensés de manière à aiguiser notre regard, et à magnifier l'apprentissage par des expériences sensorielles, pour un ancrage durable. Vous apprendrez à reconnaître les plantes de manière certaine, à les cueillir, on vous expliquera comment les transformer en bons petits plats, en épices sauvages et locales, ou en remèdes. Cette méthode nous permet d'être rapidement transmetteurs à notre tour._x000D_
N'attendez plus pour retrouverez Adeline lors d'atelier sur ses terrains de jeux favoris ; les bois, les parcs et forêts !
Superbe ballade avec Adeline, j’ai appris pleins de choses. Elle a le don de rendre la botanique simple et drôle. C’est une passionnée qui sait transmettre sa passion.
ot
olivier t
10/29/2024
cueillette avec adeline dans le parc de vincennes
merci pour cette belle après midi d'automne à la découverte surprise des espèces de végétaux et vos explications et dialogues et votre sympathie envers les apprenants bravo à vous et votre sens de la pédagogie
WD
Willy D
10/27/2024
Petite balade avec Adeline fun et enrichissante pour en savoir plus sur les plantes comestibles et de manière générale sur la botanique !
LG
Lucie G
10/11/2024
Très bon atelier ! Adeline est passionnée et passionnante, le tout avec une touche d'humour.
Je reviendrai c'est certain !
Merci !
FR
Floriane R
9/29/2024
Une balade très sympa et enrichissante ! Il y en a pour tous les goûts, botanique, médicinal, culinaire et même mixologie ; peu importe la raison qui vous amène, Adeline saura répondre à votre curiosité. Ça donne envie de revenir pour en apprendre encore plus, bravo à elle !
AA
Ariel A
9/16/2024
Merci Adeline pour cette balade conviviale et enrichissante au bois de Vincennes autour d'une cueillette initiatique.
On a beaucoup apprécié et on recommendera !
Margaux & Ariel
PR
Philippe R
9/16/2024
Un moment sympathique et instructif avec une guide maitrisant bien son sujet.
VB
Véronique B
9/15/2024
Très bon moment passé en compagnie d'Adeline qui ne compte pas son temps. Passionnée, très à l'aise avec le groupe, c'était un plaisir ! Mention spéciale pour le carrot cake à la berce ;-) Merci !
Une photo du petit groupe sur le retour avec une belle lumière de fin de journée de septembre avec le chateau de Vincennes en ligne d'horizon
AL
Audrey L
9/13/2024
Excellent moment passé avec Adeline dans les allées du bois de Vincennes. On en apprend beaucoup sur les plantes, et on repart avec plein d'idées pour les utiliser au quotidien ! J'ai préparé une soupe aux orties le soir même avec ma cueillette du jour: qu'est-ce que c'est bon ! Merci à Adeline pour sa bonne humeur et son goût du partage.
CC
Christophe C
9/13/2024
Même hors printemps, cette activité est une découverte très intéressante et très instructive. Adeline présente des plantes, leurs utilisations en cuisine, cocktails ou autres.
On cueille des plantes (pensez à prendre des sacs) avec l’envie de faire des préparations avec. Donc le soir même j’ai préparé un pesto d’orties 👍
Merci beaucoup Adeline
PG
Pierre G
9/9/2024
Adeline est une vraie pédagogue, si bien qu’en seulement 2h de temps on en apprend des choses !!
En plus agréable comme tout, à l’écoute et passionnée ! Elle mérite que ses ateliers soient pleins à craquer (mais en plusieurs sessions pour garder l’accompagnement idéal :))
Je recommande les yeux fermés.
ZK
Zachary K
9/2/2024
Merci Adeline pour une super balade. Experience qui vaut largement son prix, Adeline est passionée et pedagogue. On a adoré. Hier soir on a cuisiné des gnocchis aux orties qu'on a ceuillé hier !
cD
christophe D
7/10/2024
Nous avons passé un moment bien agréable en compagnie d'Adeline. L'ambiance conviviale et les nombreuses informations sur une partie de la flore du bois de Vincennes nous ont ravi. Muriel et moi vous recommandons cet atelier Wecandoo.
AB
Ambrine B
7/10/2024
Merci Adeline pour cette balade et toutes ces nouvelles connaissances ! Nous avons testé l'armoise de chine pour parfumer le riz et en effet, c'était divin ! Patricia & Ambrine
DC
Delphine C
7/7/2024
Superbe balade avec Adeline qui nous enseigne une multitide de connaissance insoupconnée concernant les plantes sauvages.
J'enseigne le teinture végétale et j'ai découvert la différence entre le millepertuis sauvage qui est tinctorial et le domestique qui ne l'est pas et qui est toxique.
Expérience à renouveler et je recommande sans hésiter.
Delphine
VR
Veronique R
6/16/2024
Merci beaucoup Adeline pour cette balade découverte, très agréable et enrichissante ! Je ne sais pas si nous nous lancerons dans la préparation de tisanes, mais nous verrons toutes ces plantes différemment !
Véronique et Alain
CL
Claire L
6/15/2024
Adeline,
Je t'écoute raconter les plantes, leurs plis et replis, leurs saisons, leur vie, et je savoure la pluie.
Devant mes yeux éblouis le lierre terrestre s'épanouit, l'origan sauvage surgit entre deux épis, le sureau s'égoutte tout engourdi....je sens la magie de la vie et toute ragaillardie, je rentre avec l'envie de partager à mes amis sureau, et purée d'orties !
Mille mercis
EC
Emmanuel C
6/9/2024
Merci Adeline pour la balade hier au soir. Pédagogique et instructive, dans une très bonne ambiance. L'illustration, à nouveau, de l'intérêt de se reconnecter à la nature pour ne pas la voir juste comme un décor mais bien comme un écosystème avec lequel nous interagissons et dont nous dépendons. Cela m'a donné une grande envie de pratiquer la cueillette (les instincts de cueilleurs chasseurs remontent à la surface ;-) et de savourer une salade de feuilles de tilleul, tellement plus "nourrissante" que le sachet plastique de mâche attrapé dans le rayon frais d'un supermarché :-D !!!
AB
Audrey B
6/3/2024
Super. Merci Adeline ! Nous avons passé une superbe après-midi. C’était pédagogique, très clair et sympathique. Nous sommes reparties avec pleins d’idées … et l’envie de refaire cette balade.
bv
blandine v
6/1/2024
J'ai participé à l'atelier Découverte jeudi 30 mai, c'était top !
Un grand merci à Adeline pour sa compétence, sa bonne humeur et son enseignement ! Et aussi pour son super chien que nous avons adoré :-))
Un moment privilégié dans la nature aux portes de Paris, à découvrir ces plantes courantes que nous côtoyons souvent sans les remarquer, et sans connaître les usages que nous pouvons en faire. Merci !!!
Caroline L
10/29/2024
Superbe ballade avec Adeline, j’ai appris pleins de choses. Elle a le don de rendre la botanique simple et drôle. C’est une passionnée qui sait transmettre sa passion.