Après une introduction de l'atelier et des outils que vous utiliserez, vous suivrez toutes les étapes en suivant les bons conseils de Cécile : émouture, ajustage du mécanisme, guillochage à la lime, traitement thermiques, préparation du manche, finitions de la lame et montage !
Cécile vous propose de personnaliser votre couteau si vous le souhaitez. Vos choix peuvent être communiqués en amont de l'atelier (choix du matériau du manche -bois locaux, exotiques, stabilisés, résines synthétiques..., choix du motif de guillochage de la lame, choix de la finition de la lame -satiné ou poli miroir, gravure petit format, etc.)
Psst ! le repas du midi est inclus dans le prix !
Locatie van de workshop
L'atelier de Cécile se situe en plein cœur du Gers, à environ 100 km de Toulouse.
Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Extra informatie
Talen van de workshop
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Praktische informatie
L'atelier se déroule de 8h à 17h avec une pause repas d'une heure le midi.
D'origine toulousaine, Cécile est une forgeronne et coutelière talentueuse installée dans le Gers.
Auparavant chargée de production dans le monde du spectacle vivant et des cirques contemporains, son quotidien est maintenant tout autre !
Sa passion pour la forge est née en 2018. Elle s'est alors formée via un CAP Coutellerie. Elle a alors effectué des stages chez différents artisans pour apprendre directement au sein de cette belle communauté.
Depuis, elle fait souvent des tours de France pour rencontrer des taillandiers.
Au printemps 2022, elle s'est installée dans son propre atelier pour continuer à perpétuer cet artisanat qu'elle aime tant.
Philippe G
10/24/2023
Une belle journée avec un beau couteau à la sortie. Cécile est une bonne formatrice. Très bel atelier convivial et bien ficelé. Je recommande.