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Fabriquez votre couteau de table

3h de découverte avec Denis

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau de table

€ 150

per persoon

De workshop in detail

  • 3u
  • 1 deelnemer max.
  • 15 jaar min.
  • ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

    Bienvenue dans le monde de Denis ! 

     Après une petite présentation de l'atelier et des créations de Denis, il sera déjà l'heure de se mettre à la pratique. 

    Vous travaillerez tout d'abord la lame en suivant les différentes étapes : la découpe de la lame pour la dégrossir, le traçage, le perçage, le détourage, l'émouture et la trempe. 

     Puis, il sera temps de travailler le manche à partir de plusieurs matériaux. Là encore, il faudra préparer les mitres en laiton, découper le manche, ajuster, monter, détourer, arrondir, façonner et enfin polir. 

    Ça en fait des étapes non ? Ne vous inquiétez pas, Denis sera là pour vous donner les meilleurs conseils ! 

     Vous repartirez avec votre couteau de table, rien qu'à vous !

    Locatie van de workshop

    L'atelier de Denis se trouve à 35 km de Paris. Comptez 45 minutes en voiture en partant du centre de Paris. Accessible également en 1h10 de transport en communs via le RER A et le réseau de bus Optile.

    Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Wecandoo - Ontmoet Denis

    Ontmoet Denis

    Artisan coutelier

    Depuis tout petit, Denis se balade avec son opinel dans la_x000D_poche pour tailler des bouts de bois,_x000D_ fabriquer des arcs, manger tous les_x000D_ trucs d’enfants à la campagne ! Ce n’est que bien plus tard que_x000D_ la passion l’a attrapé par hasard au détour d’un voyage. 

    Il y a_x000D_ une vingtaine d’années il passe à Thiers en Auvergne, capitale_x000D_ de la coutellerie, et là c’est le choc ! Il découvre les possibilités_x000D_ infinies du travail des matières de cette corporation. 

    Après_x000D_ quelques années de pratiques auprès d’artisans réputés, il décide en 2017 de «rentrer dans la danse» et d’adapter son_x000D_ univers créatif aux lames de toutes sortes.

    De base, Denis est graphiste. Il connait très bien les matériaux et passe beaucoup de temps à dessiner ses modèles de couteaux. Il adore ça !

    Son atelier est à la Cour des arts, un collectif avec plusieurs métiers d'artisanat. Le lieu est vraiment chaleureux ! Et d'ailleurs, la ville de Vauréal est une ville d'Artisanat et même élue ville verte.

    Denis privilégie les matériaux de récupération et surtout, le_x000D_ recyclage. Il dispose d'une véritable "boite aux trésors" de matériaux avec lesquels il crée des couteaux : de vieux jean 501, de la corne, du bois, du bronze, etc. 

    N'hésitez pas à venir rencontrer ce grand passionné pour façonner votre couteau de table, à beurre, à huître, etc. en toute authenticité !  

    8 beoordelingen

    Jimmy A
    JA

    Jimmy A

    10/19/2023

    Une excellente matinée passée en compagnie de Denis. Merci pour l'expérience, les conseils et la bienveillance !

    smail b
    sb

    smail b

    7/8/2023

    Matinée passé avec Denis pour monter un couteau de table. Accueil très sympa et chaleureux. On est tout de suite à l'aise et on passe un très bon moment. Je n'ai pas vue le temps s'écouler. Le résultat est réellement superbe, grâce à Denis qui a rattrapé mes petites erreurs de débutant. À bientôt pour un couteau pliant.

    Laetitia A
    LA

    Laetitia A

    7/2/2023

    Merci à Denis pour cette matinée et sa gentillesse. Beau couteau qui durera dans le temps !

    Jean-Christophe P
    JP

    Jean-Christophe P

    5/28/2023

    Super atelier, super artisan !

    Vladimir S
    VS

    Vladimir S

    5/2/2023

    Super expérience ! Denis est très sympa et pédagogue, tout en nous laissant gérer notre couteau nous-même 😁

    Salem L
    SL

    Salem L

    8/24/2022

    Une très belle expérience et un très bon souvenir Merci à Denis pour sa bonne humeur, sa patience et sa pédagogie.

    Pierre C
    PC

    Pierre C

    5/26/2022

    Merci pour cet atelier un super moment et un joli souvenir

    Sarah L
    SL

    Sarah L

    10/29/2021

    Super expérience, merci à Denis pour sa bonne humeur et son enthousiasme ! Je recommande vivement cet atelier, je reviendrai avec grand plaisir pour fabriquer un nouveau couteau. Tony.

    € 150

    per persoon