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Workshops per gelegenheid
Workshops voor groepen
Fabriquez vos mochis au sésame
1h30 de de formation avec Agathe
Une initiation à la pâtisserie japonaise
Vos mochis au sésame noir
€ 70
per persoon
De workshop in detail
Agathe vous accueillera avec un thé de bienvenue et une petite entrée en matière théorique sur la pâtisserie japonaise et l'histoire du mochi.
Le mochi est un délicieux petit gâteau réalisé à partir de pâte de riz gluant avec, au cœur, une ganache aux haricots rouge ou au sésame suivant les goûts.
Vous apprendrez à façonner vos mochis sous l'oeil avisé d'Agathe.
Un vrai coup de main à prendre afin de recouvrir la ganache de la pâte pour que le sésame devienne une véritable surprise au coeur de cette pâtisserie.
Vous repartirez de cet atelier avec minimum 4 mochis à déguster avec vos proches ou pas pour les plus gourmands.
Psst ! Pensez à ramener votre contenant pour emporter vos délicieuses créations !
Locatie van de workshop
L'atelier d'Agathe se trouve à 5 minutes à pied de la station Pyramides sur la ligne 14, et à environ 10 minutes des stations Richelieu-Drouot sur la ligne 8 et Palais Royal Musée du Louvre sur la ligne 1.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Psst ! Pensez à ramener votre contenant pour emporter vos délicieuses créations !
Ontmoet Agathe
Artisan Pâtissière
Passionnée de pâtisserie depuis sa plus tendre enfance, en faire son métier est apparu à Agathe comme une évidence. Il y a quelques années, elle a eu l'opportunité de partir exercer ce métier au Japon et c'est là-bas qu'un nouveau monde s'est ouvert à elle : celui de la pâtisserie japonaise.
Riche d'un savoir-faire et d'une grande expérience dans le monde de la pâtisserie, Agathe pourra vous faire part de ses précieux conseils.
Poussez les portes de l'atelier d'Agathe, et entrez en immersion dans un authentique salon de thé japonais et découvrez le savoir-faire d'une pâtissière passionnée.
70 beoordelingen
Marion P
4/20/2024
Super atelier, merci Agathe !
Alicia R
4/15/2024
L'atelier était très intéressant et accessible. Agathe est pleine de joie, de bonne humeur et partage volontiers son expérience et ses astuces. Une vraie petite évasion le temps d'une soirée :)
Emma S
4/3/2024
Agatto-sensei est adorable et une super enseignante. On a passé un très bon moment pour un EVJF, c'était drôle et ludique... et exquis ! Bonus pour les petites recettes qu'on récupère par mail, histoire de réitérer l'expérience à domicile 😄
Anne W
3/22/2024
Super moment avec Agathe ! Faits hier soir, j'ai déjà tout mangé ! Merci et à bientôt !
Marine P
3/16/2024
Une expérience très relaxante avec une professionnelle incroyablement agréable ! Agathe est au top, avec un accueil chaleureux et un atelier extrêmement bien prévu où tout est prêt pour qu'on soit dans les meilleures conditions pour apprendre. Je n'ai pas vu le temps passer mais suis ressortie détendue tout en ayant acquis un nouveau savoir faire, un grand merci à elle !
Yvan D
3/9/2024
Super atelier merci beaucoup !
Maud B
2/4/2024
Atelier très agréable ! :-)
Maria T
1/28/2024
Très belle expérience !!
Philippe S
1/21/2024
L'atelier était vraiment super cool ! Après un accueil avec un délicieux thé japonais, Agathe nous a appris à fabriquer de délicieux mochis! Merci beaucoup :)
Karlotta G
1/9/2024
Je me suis très bien amusé. Agathe est très accueillante et avait bien animé le cours. Le temps est passé assez vite et on a appris des belles techniques. Agathe était toujours là pour nous assister. Je peux seulement vous conseiller cet atelier!
Sarah M
12/28/2023
Un superbe moment passé avec Agathe sur la confection de ces délicieux mochis. Agathe est adorable, souriante et très pédagogue. Un grand merci pour ce moment très agréable!
magalie m
12/17/2023
Un excellent moment passé avec Agathe qui est très accueillante, souriante et pleine de bons conseils. On sent qu'elle est passionnée et qu'elle a envie de transmettre. Les daifukus étaient délicieux. Atelier à offrir sans hésiter.
Marie B
12/10/2023
Super atelier, Agathe est très agréable et les Daifukus sont délicieux ! Je suis impatiente de recevoir la recette pour la reproduire chez moi 🙃
Marion S
11/26/2023
L'atelier est super, Agathe est très pro et sait communiquer sa passion. Les daifukus qu'on a réalisés étaient délicieux, mention spéciale pour celui au café ! Un grand merci à elle, je recommande l'atelier à 100% !
Élisa S
11/20/2023
Super atelier ! Merci à Agathe très bienveillante et chaleureuse ! « Un grand bonheur » que de déguster nos petits daifukus !
David G
11/6/2023
Un grand merci à Agathe pour cet atelier! Nous nous sommes familiarisés avec la technique de confection des daifukus grâce à ses explications et à sa patience, le tout dans une atmosphère cosy et conviviale. Les différentes ganaches préparées par Agathe pour l'intérieur des daifukus étaient toutes délicieuses. Il n'y a plus qu'à s'entraîner à en refaire :)
Marie-France A
11/2/2023
merci Agathe, nous avons passé un très bon moment à réaliser les Daifukus ! nous nous sommes régalés par la suite avec nos réalisations. je recommande vivement.
Gabriel L
10/28/2023
J'ai adoré cet atelier. Agathe est hyper conviviale, patiente, elle explique bien. L'ambiance est vraiment relaxante, on s'y sent bien ! Je recommande !
Elise L
10/23/2023
Agathe a été très pédagogue & bienveillante. Atelier très accessible, pour tous niveaux confondus. Je le recommande vivement, merci encore !
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€ 70
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
Léa M
4/20/2024
Super expérience grâce à Agathe qui est passionnée et passionnante ! Nous avons réalisé de très bons mochis dévorés en 1 soirée… Merci pour tes conseils et ta gentillesse Agathe. À bientôt pour l’atelier Fluffy Pancakes 😉