Fabriquez vos burratas et votre stracciatella

Moment très agréable passé à deux pour la Saint Valentin ! Je recommande cet atelier avec un apéritif sympathique à la fin. Nous avons manger nos burrata le lendemain elles étaient délicieuses !

Merci encore pour cette expérience, cela a été un moment agréable à partager avec mon conjoint. On recommande

Je ne regarderai plus jamais la burrata de la même manière. Je penserai aux gestes de l'artisan qui a façonné cette boule crémeuse à cœur. Super atelier qui nous permet de créer, avec quelques tâtonnements, un des emblèmes laitiers de la Botte. Notre animatrice a mené avec énergie et efficacité sa dizaine de stagiaires à bon port, chacun repartant avec sa burrata dans sa saumure, et parfois un pot de straciatella, si la burrata n'avait pas été assez accueillante. La dégustation finale, antipasti e vino, a clos avec gourmandise, ces deux heures toujours intéressantes. Je recommande chaudement.

L'atelier est bien mené et intéressant, et l'apéro de la fin sympathique. Très bonne expérience, ça donne envie d'en refaire ! La stracciatella faite pendant l'atelier était excellente, hâte de goûter la burrata.

Nous avons apprécié découvrir comment cela se passe. Mais pas l'animation et l'exécution de celui-ci car trop expéditif ne permettant pas de profiter du moment.

Un grand merci à Léa qui nous a guidés dans nos fabrications ! On repart experts de la mozza, de la burrata et de la straciatella !

Bonne expérience. Les explications étaient plutôt claires, la responsable de l’atelier connaissait le sujet et était sympathique mais nous étions 8 et cela n’est pas adapté. Nous avons du attendre à plusieurs reprises avant d’avancer dans les étapes!

C'était une super expérience, merci pour toutes ces explication sur la fabrication de la burrata ! je pense revenir pour apprendre à fabriquer un autre fromage très bientôt...

Super expérience avec Maria ! Encore merci ! Avec les copines nous avons passé un super moment !

Excellente matinée passée avec Léa ce jour. J'ai appris énormément de choses. Léa est pédagogue et explique très bien les éléments contextuels et la philosophie de la Latteria. Notre groupe était très chouette; j'ai aimé l'ambiance décontractée. La dégustation était chouette aussi, c'est sympa de s'attabler tous ensemble et de goûter les produits de la Latteria. Une excellente adresse où je reviendrai, pour un atelier ou pour acheter. Merci encore !

Cet atelier était super ! J’ai adoré la bonne humeur et le savoir faire de Maria Rosaria. Ma burrata avait une drôle de tête mais j’ai hâte de la goûter. J’y retournerai pour faire la mozzarella. Je recommande +++

Super expérience, lieu très agréable et Léa est très sympa, je recommande sans hésiter! Hâte de manger ma burrata! Merci!

Vraiment très sympa de faire cette burrata et, en plus, nous avons tous réussi.  L'apéro est convivial et bon !  Je recommande ce wecandooo!  Merci à elle d'avoir assuré l'expérience de 9 personnes et 9 Bourrata parfaites.

Très belle expérience.

Très belle expérience avec Léa. Atelier très agréable .

Expérience intéressante et ludique. Nous avons passé un très bon moment avec l’équipe de la Latteria. Point à améliorer : modifier le descriptif wecandoo car nous repartons avec la buratta uniquement et non le pot de stracciatella.

Atelier ludique et accessible à toutes et tous. Merci à Silvio pour sa patience et pour nous avoir transmis ses connaissances !

Super atelier avec Silvio en compagnie de mon frère ! Très bien mené dans une ambiance conviviale qui fini de la meilleure des façons avec une dégustation.

Atelier convivial et intéressant, on a passé un très bon moment ! L'animateur était au top, très clair et souriant. Le lieu était vraiment agréable : grand, lumineux. L'apéro (inclus) était délicieux et on a hâte de déguster nos burratas !

Une super expérience ! On ressent l'amour pour le produit et le désir de partager leur expertise. Une équipe à l'écoute et un accompagnement exceptionnel. Je suis fier de repartir avec ma burrata faite main.