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Créez votre propre rhum artisanal
2h de formation avec Baptiste
La production de votre rhum ponctuée de dégustation en cocktails
Votre rhum personnalisé (200 ml)
€ 85
per persoonDe workshop in detail
Baptiste vous accueille dans son bar caché en plein cœur du Marais, un lieu haut en couleur -tout comme votre hôte-, véritable cabinet de curiosité ! En sa compagnie, vous allez apprendre à créer votre propre rhum !
Mais, commençons par le commencement, tout d’abord vous serez accueilli avec un cocktail fantastique mettant en lumière la richesse du rhum ! Puis vous apprendrez tout de la fabrication de l’un des plus vieux alcools au monde. Dégustez-le et enfin assemblez-le pour créer votre propre rhum, un rhum unique et encore plus riche et délicieux que ce que vous pouvez imaginer !
Oui, car dans le rhum, l’union fait la force ! Chaque rhum possède une provenance, une typicité, un terroir et un savoir-faire qui lui sont propres. Baptiste vous transmettra cette expertise ancestrale qui a été développée par les marchands anglais et français au XVIIIᵉ siècle pour boire des rhums bien plus complexes et aromatiques.
Baptiste est l’expert rhum et cocktails de Rumporter, ce magazine de la culture rhum. Il est jury du prestigieux concours mondial International Sugarcane Spirits Awards mais également l’expert Cocktails et Spiritueux en vidéo pour la Revue du Vin de France ! Il est le créateur de la marque Navi, assemblage de rhums d’exception. Avec lui vous pouvez vous attendre à beaucoup de pédagogie, de rires, d’anecdotes, de découvertes surprenantes, de dégustations endiablées et enfin de conception de toute pièce de rhums originaux et goûtus.
Vous repartirez avec 1 fiole de 200 ml et une belle étiquette.
Locatie van de workshop
Entre le Marais et le quartier des Archives, l'atelier est facilement accessible en transports en commun (Chemin vert, Richard Lenoir...).
Extra informatie
Talen van de workshop
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Ontmoet Olivier
Artisan Mixologue et Expert en Spiritueux
Une chose est sûre, Maëlic est un passionné ! Master d'arts plastiques en poche, il se dirige vers le "bon" en plus du "beau" ! Il est tour à tour graphiste, peintre, spécialiste de la matière, mais, là où il excelle et se professionnalise, c'est dans les spiritueux et les cocktails._x000D_
Après avoir occupé plusieurs postes de barman mixologue dans les meilleurs bars à cocktail de la capitale et avoir travaillé pour Alain Ducasse, il prend le rôle d'ambassadeur d'une belle marque de rhum, son spiritueux de cœur._x000D_
Il contribue au quotidien au développement de la marque de rhum Navi, marque qui a inspiré l'atelier de dégustation et création de rhum auxquels il vous invite à participer !_x000D_
Laissez-le vous dévoiler ses secrets dans ses ateliers de création de cocktail et de création de rhum, vous aurez une expertise que vous ne retrouverez nulle part ailleurs !
88 beoordelingen
Richard A
11/18/2024
Superbe expérience avec Olivier, grand gourou du monde merveilleux des spiritueux. Sa culture et sa passion nous ont fait passer un très bon moment à la découverte de rhum aussi différents les uns que les autres. Je ne peux que recommander cet atelier qui en plus d'être instructif nous fait voyager au origines du rhum. Bravo et merci.
Adélie P
11/18/2024
Nous sommes venu découvrir l’atelier assemblage de rhums. Une super découverte! Olivier est un super animateur, il nous a appris beaucoup de choses et a su faire preuve de beaucoup d’humour et d’écoute. Nous reviendrons pour un autre atelier! Hâte de déguster notre rhum dans un mois ;)
Wilhem B
11/18/2024
Superbe expérience. J'ai reçu un bon pour mon anniversaire et je suis très content de l'expérience. Déjà, parce que Olivier nous accueille chaleureusement et avec humour et pédagogie. J'ai beaucoup appris sur le rhum et ses saveurs. Et aussi parce que c'est super de repartir avec son petit assemblage de rhum à faire découvrir à ses ami-e-s ensuite. Le cadre est très convivial, tout le monde participe et ne forme qu'un seul groupe et passe un bon moment. A faire seul ou a plusieurs sans aucune appréhension !
MICHELE B
11/17/2024
Atelier très instructif. Olivier nous a captivé par sa connaissance technique et historique sur le rhum. Groupe très sympathique. Le temps a passé trop vite. Super de repartir avec sa fiole de rhum assemblé.
Victor J
11/17/2024
Un atelier découverte et dégustation merveilleux ! Non seulement Olivier nous à initier à la dégustation mais il nous a surtout fait découvrir des accords rhum/chocolat à tomber par terre. N'hésitez pas, foncez !
Xavier L
11/13/2024
Atelier très instructif et convivial! Un grand bravo à Olivier qui nous a fait découvrir de nombreuses subtilités de la création d'un rhum! Le participants étaient également très sympathiques. En résumé un grand moment plaisir!
Quentin N
11/13/2024
Super atelier assemblage de rhum. On a particulièrement aimé les accords rhum/chocolat. Animateur très sympa et pédagogue!
Christine G
10/20/2024
Super moment très instructif et convivial. Olivier sait partager ses connaissances et l’on apprend de l’histoire de la canne à l’art de déguster et apprécier le Rhum. Le mariage rhum/chocolat de divers provenance a été une belle découverte Je recommande cet atelier. Merci Olivier
Côme A
10/17/2024
J’ai assisté à cet atelier et j’ai beaucoup appris sur le rhum, son histoire et vu les différences olfactives et gustatives sur les rhums. Ayant fait beaucoup de dégustation de whisky, j’ai pu cette fois ci faire un assemblage et comprendre l’intérêt des blend dans les spiritueux. Mention spéciale pour l’association du chocolat avec le rhum qui fut très apprécié par tout le monde.
Andrzej M
9/22/2024
Super atelier avec Olivier. Il s'y connaît vraiment et sait en parler. Des sensations incroyables lors de la dégustation. Boire du rhum devient un art 😉. En plus, l'endroit est très agréable. Je recommande !
Ghislain D
9/14/2024
Belle expérience pour le palais et la connaissance de l’univers du rhum. Olivier sait partager ses connaissances, donner envie, et créer une très bonne ambiance !
Sébastien B
9/8/2024
Excellent atelier! Olivier connaît très bien son sujet! Et sa sympathie nous a fait passer un très bon moment! Mention spéciale à l’association rhum/chocolat!
Nicolas G
9/8/2024
Atelier vraiment sympa, on a appris pas mal de choses sur les origines et la fabrication du rhum ainsi que la façon de le déguster. L'ambiance était super avec Olivier qui maîtrise vraiment son sujet. Je reviendrai volontier pour un autre atelier avec Olivier.
Baptiste T
7/23/2024
Un super atelier avec Olivier, très instructif et amusant. Que l'on s'y connaisse ou non en rhum, c'est un moment ludique et intéressant ! Je recommande vivement, merci Olivier
Jean L
7/22/2024
Quelle belle expérience ! Olivier vous distille de précieux conseils pour goûter le rhum tout en vous embarquant dans l’histoire et la fabrication de ce nectar. Au final, vous assemblez votre propre rhum à partir d’alcool de différentes origines (des Fidji aux Antilles !). Un atelier animé par un passionné passionnant et le tout servi avec humilité et gentillesse. Un grand merci à Olivier
Baptiste L
7/22/2024
Super atelier avec Olivier. On en apprend beaucoup sur l'histoire du rhum et ses différentes façons d'être confectionné. On apprends à gouter le rhum au même titre qu'on pourrait le faire avec du vin. J'ai été étonné des différents arômes et nombreux goûts que peuvent avoir les différents rhums. Et on fini par l'assemblage de son choix comme un véritable chimiste. Merci à Olivier pour la bonne humeur et les explications très intéressantes ! Je recommande !
Corinne T
7/17/2024
Très bel atelier. Non seulement un bon moment très instructif mais aussi très agréable. Olivier apporte tellement d'informations et d'anecdotes qu'on a envie de revenir...
Marin T
7/14/2024
Super atelier ! Un grand merci à Olivier pour l’animation de la session, pour son expertise, sa passion, mais surtout sa sympathie et sa bonne humeur. On ne voit pas les 2h passer et on repart avec des anecdotes et des saveurs en pagaille… en plus d’une bouteille personnalisée à notre goût ! Un très bon moment pour les connaisseurs comme les amateurs. Je recommande…C’était nickel C’Rhum !
Valentin G
7/10/2024
Un super atelier avec Olivier qui sait adapter son atelier au groupe qu'il accueille. Des découvertes surprenantes, des associations nouvelles et un bon souvenir à la fin ! Merci pour tout
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€ 85
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
Xavier B
11/29/2024
Très content de la prestation. j'étais arrivé sur la défensive (cadeau) et en me disant "qu'est-ce que je vais faire/apprendre/découvrir." Et au final, deux heures très enrichissantes avec Olivier comme avec les autres participants. Je suis reparti avec du rhum en plus et des préjugés en moins. Et l'envie de revenir y faire d'autres découvertes. Pas de photos, je vous laisse découvrir le complément des illustrations déjà présentes par vous même ;)