Onze cadeaukaarten
Workshops per gelegenheid
Workshops voor groepen
Visitez une brasserie artisanale et dégustez 4 bières et 4 fromages artisanaux
1h30 de découverte avec Sylvia et l'équipe de Bap Bap
Des connaissances en brassage de bière
Une délicieuse dégustation de bières et de fromages
€ 40
per persoon
De workshop in detail
Poussez la porte de la belle Brasserie BAPBAP pour un moment convivial avec Sylvia !
Après une visite de la brasserie, passez en salle de dégustation pour découvrir 4 bières de la gamme dans des verres galopins de 12,5cl. En accord avec les bières, 4 fromages vous seront proposés, soigneusement sélectionnés par la crèmerie Terroirs d’Avenir située à deux pas de la brasserie.
Les styles des bières et les types de fromages seront définis en fonction de leur saisonnalité, rendant chaque dégustation unique.
BAPBAP c’est 9 bières permanentes (dont 3 bios), et 2 à 3 bières éphémères tous les mois, brassées en plein coeur de Paris depuis 2016 !
Ayant à cœur de favoriser les circuits cours et la production locale, BAPBAP a choisi de se fournir chez Terroirs d’Avenir pour cet accord Mets&Bière. Créé en 2008 par deux adhérents du mouvement Slow Food, Terroirs d’Avenir a pour mission de développer l'agriculture paysanne, en distribuant aux chefs et au grand public des produits sourcés en direct chez plus de 300 maraîchers, éleveurs ou pêcheurs.
Vous repartirez de cette visite avec plein de nouvelles connaissances sur le monde de la bière et l'envie de déguster des bières BAPBAP dans tout Paris !
Locatie van de workshop
La brasserie Bap Bap se situe proche de l'arrêt de métro Saint-Maur (ligne 3) ou Saint Ambroise (ligne 9).
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Ontmoet Sylvia
Guide Brasseur
BAPBAP, c’est une brasserie artisanale située dans le quartier Oberkampf dans le 11ᵉ arrondissement !
Du concassage des grains jusqu’à l’embouteillage, toutes leurs bières sont réalisées localement dans un lieu atypique de 1800 m2 abrité par une structure métallique du début du XXeme siècle de style Eiffel.
De par la qualité et la variété de ses recettes – IPA, Pale Ale, Porter, Lager et bien d’autres – BAPBAP participe activement au renouveau et à la démocratisation de la bière artisanale en Île-de-France et offre une alternative locale à tous les restaurants, bars et cavistes soucieux de proposer des produits de qualité.
Lors de ces ateliers, c'est Sylvia qui vous accueillera pour un moment convivial autour du monde de la bière !
8 beoordelingen
Roxane D
10/28/2023
Super visite au sein de cette brasserie en plein cœur de Paris ! Avec un guide très pédagogue. On a pu découvrir tous les détails et secrets de leur brassage et déguster de très bonnes bières artisanales, associées à un assortiment de fromages pour un mariage parfait. Cela conviendrait aux amateurs de tous les types de bières !
Pauline M
7/8/2023
C'était un vrai plaisir de découvrir les coulisses de la brasserie et Sylvia a été parfaite, dynamique et sympathique, elle nous a appris beaucoup de choses de manière tout à fait accessible et ludique. Les fromages étaient succulents et les bières très bien choisies et diversifiées pour présenter un panel très intéressant. Je recommande !
Kelly K
5/1/2023
Un moment génial à découvrir cette brasserie parisienne! Nous avons passé un très bon moment avec Sylvia et avec le groupe. Les bières étaient originales et les fromages vraiment délicieux. On repart avec plein de nouvelles connaissances et le souvenir d'une superbe expérience :)
Tristan O
3/26/2023
Une belle découverte et un moment très agréable. La visite est très intéressante et bien calibrée (très instructive sans être très longue) et la dégustation est excellente : es assemblages bière / fromages proposés sont excellents. Je recommande vivement.
Carole V
3/10/2023
Super présentation de la brasserie et de la fabrication de bière. Dégustation délicieuse et copieuse !! Merci, je conseille !!
Alain G
5/2/2022
Un agréable moment partagé à découvrir une brasserie artisanale. Une visite surprenante et fort intéressante en plein coeur de Paris. Johnny notre guide sut rendre attractif et captivant ces différents passages liés à la fabrication d'une bière de qualité. Merci à lui pour son accompagnement et son art de faire vivre ce circuit artisanal se terminant par une dégustation "bières-fromages" très appréciée. A faire connaître. Alain
Amélie C
3/5/2022
Un super moment en compagnie de Jonny qui nous a fait découvrir la brasserie Bap Bap, avec un temps de dégustation bières/fromages incroyable ! Les bières sont de super qualité et nous avons vraiment appris beaucoup de choses sur la brasserie artisanale, en plein Paris. Et Jonny est un guide extra ! Merci pour ce moment :)
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€ 40
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
Chloé C
3/24/2024
Super visite avec un guide très sympa et passionné, on a appris plein de choses et la dégustation était un moment convivial et très qualitatif, merci à l'équipe !