Onze cadeaukaarten
Workshops per gelegenheid
Workshops voor groepen
Réalisez vos makis et californias de A à Z
2h de formation avec Clara
Une initiation à la cuisine asiatique
Votre bento complet pour deux à emporter
€ 65
per persoon
Onze betaalmethoden
De workshop in detail
Prêt à embarquer pour un voyage gourmand autour d'un apéro japonais ? Alors c'est parti !
Spécialiste de la cuisine traditionnelle (Washoku), Clara s'est formée dans tout le Japon pour proposer à sa clientèle des recettes nippones très gourmandes et faciles à réaliser de chez soi.
Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser des makis végétariens aux légumes de saison, des california rolls fusion et de délicieux sushi balls !
Vous découvrirez comment préparer le riz à sushi, la cuisson et l'assaisonnement, mais aussi comment faire des makis originaux et savoureux.
Plusieurs astuces vous seront révélées lors de la partie technique pour réaliser des makis qui blufferont vos proches.
Vous repartirez de quoi vous regaler, un bento contenant un apéro pour deux personnes !
Locatie van de workshop
L'atelier de Clara se situe à 12 minutes du centre-ville d'Aix-en-Provence.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Il faudra prévoir un tablier pour éviter de vous tâcher. Egalement vous pouvez prendre un bloc note et un appareil photo pour immortaliser notre moment partagé ! Stationnement gratuit sur place
Ontmoet Clara
Artisan Cuisinière
Clara est chef à domicile et professeur de cuisine depuis 2012.
Après une formation au Japon et une spécialisation en cuisine diététique et naturelle, elle partage _x000D_désormais son savoir-faire lors de cours de cuisine, workshop _x000D_
collectifs mensuels et cours privés, pour les particuliers et professionnels.
Elle souhaite vous partager les saveurs authentiques et délicieuses de la gastronomie japonaise lors d'ateliers et expériences conviviales. Vous découvrirez des recettes créatives, faciles à reproduire et surtout délicieuses.
Au-delà d'un moment de transmission et_x000D_
de partage, vous repartirez avec de nouvelles techniques et de nouveaux savoir-faire pour vous régaler et épater vos convives.
2 beoordelingen
Coralie R
3/26/2022
Au top! Nous avons passé un super moment avec la chef Clara, solaire et très agréable. Nous repartons avec de super idées, de nouvelles techniques apprises et de magnifiques et délicieux makis 🌸On a adoré !
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€ 65
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
Marie-Sophie V
11/28/2022
Super expérience avec Clara ! Elle est très pédagogue, on repart de l'atelier avec l'envie de reproduire ce qu'on a fait chez nous. J'ai hâte de réappliquer ses conseils et de régaler mes proches ! Merci encore. Je recommande l'expérience partout autour de moi