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€ 35
per persoonDe workshop in detail
Partagez un moment gourmand et créatif avec votre enfant dans l'atelier de chocolaterie d'Aurélien. Ensemble, vous allez découvrir l'univers du chocolat, de sa transformation en délicieuses créations jusqu'à la réalisation de vos propres douceurs.
Dans cet atelier parent-enfant, l'ambiance est à la fois ludique et pédagogique. Les enfants auront le plaisir de fabriquer leurs propres sucettes en chocolat, en personnalisant leurs créations avec des toppings variés. Quant aux parents, ils s'attelleront à la confection de tablettes de chocolat, choisissant parmi différentes variétés et ajoutant leurs ingrédients préférés, tels que des fruits, des noix ou des épices.
Aurélien, chocolatier passionné, vous guidera à chaque étape de la fabrication, en vous dévoilant les secrets du chocolat et en vous apprenant à travailler le cacao avec soin. Vous apprendrez ensemble à fondre, tempérer et mouler le chocolat pour obtenir des résultats impeccables.
À la fin de l'atelier, petits et grands repartiront avec leurs créations : des sucettes et des tablettes maison, prêtes à être dégustées. Une expérience à la fois gourmande et enrichissante, idéale pour passer un moment de complicité tout en découvrant l'art de la chocolaterie.
Locatie van de workshop
L’atelier est accessible en transports en commun depuis Lyon.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Chocolatier
Aurélien a fait ses armes dans de grandes maisons lyonnaises telles que la Pâtisserie Lejeune, la Chocolaterie Palomas et la Pâtisserie Tourtiller. Fort de ces expériences enrichissantes, il a aussi été à la tête de sa propre boutique, avant de décider de revenir à l’essentiel : vous faire vivre une expérience chocolatée exceptionnelle.
Aujourd'hui, après de nombreuses années de perfectionnement, il met son savoir-faire au service de vos papilles avec la création de son propre espace, une chocolaterie unique située non loin de Lyon. Aurélien propose des créations artisanales de haute qualité, en s'inspirant de ses expériences passées et en mettant l'accent sur des produits choisis avec soin.
Sa boutique sera un véritable havre de gourmandise, où vous pourrez découvrir une large gamme de chocolats faits maison, tous confectionnés avec passion et précision. Qu'il s'agisse de chocolats fins, de ganaches, de tablettes ou de créations plus originales, Aurélien s'engage à vous offrir une expérience chocolatée inoubliable !
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