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Distillez votre gin en duo

2h30 d'initiation avec Charlotte

Des connaissances en distillation

Votre propre bouteille de gin (70 cl)

€ 165

per duo

De workshop in detail

  • 2u30
  • 2 tot 8 deelnemers
  • 18 jaar min.
  • Décuplez votre créativité en duo !

    Charlotte vous invite à plonger ensemble dans l'univers enivrant de la distillation, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre gin artisanal.

    Dès votre arrivée, rejoignez-la pour une visite guidée de la distillerie. Vous serez initiés aux bases fondamentales de la distillation et découvrirez les multiples facettes du gin.

    Pour une expérience véritablement unique, rassemblez votre créativité et votre passion avec votre binôme du jour pour créer votre propre bouteille de gin. Main dans la main, vous choisirez les botaniques qui composeront votre recette unique, le tout sous l'œil bienveillant de l'experte.

    Vous verrez alors votre création prendre vie grâce à un mini-alambic en cuivre qui vous sera dédié. Pendant que votre gin se distillera lentement, savourez un délicieux cocktail pour titiller vos papilles.

    Après avoir apposé une étiquette personnalisée, vous repartirez avec votre bouteille de gin de 70 cl unique, élaborée à deux, prête à trinquer à cette expérience mémorable !

    Locatie van de workshop

    L'atelier se situe en plein cœur du 1ᵉʳ arrondissement de Paris, à quelques pas de la station de métro Louvre - Rivoli (ligne 1).

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Wecandoo - Ontmoet Charlotte et Charlotte

    Ontmoet Charlotte et Charlotte

    Distillatrices

    Originaire de Bourgogne, Charlotte grandit au milieu des vignes et du vin. Après ses études à la célèbre "Viti" de Beaune, elle travaille pendant plusieurs années à différents postes du secteur, de la sommellerie au chai, en passant par la vente !

    Charlotte Buisson Dackow conserve pourtant une grande passion pour l'art de la dégustation. Alors qu'elle parcourt les îles britanniques, elle tombe amoureuse du gin et de ses 1000 saveurs.

    Après sa formation à la distillerie Silent Pool, elle s'établit à Paris, où son chemin croise celui d'une autre Charlotte, également passionnée de cocktails et de spiritueux ! 

    Dans cette nouvelle aventure, Charlotte s'associe à... Charlotte !

    Après une formation hôtelière en Suisse et des expériences internationales, Charlotte Bartoli choisi de se lancer dans le monde des spiritueux en 2013. Elle se forme au CIDS de Cognac et travaille avec des bouilleurs de cru avant de devenir distillatrice en chef à la distillerie Ergaster. Par la suite, elle rejoint La Maison du Whisky où elle se charge notamment de la sélection de fûts pour des embouteillages prestigieux de whisky.

    Ces deux artisanes passionnées travaillent aujourd'hui dans leur atelier indépendant, sur leurs propres gins, à l'aide d'un superbe alambic en cuivre. Ensemble, elles ont à coeur de proposer une production authentique et de caractère, tout en initiant les curieux aux secrets de leur savoir-faire !

    1 beoordeling

    Manon K
    MK

    Manon K

    4/26/2024

    Expérience au top ! Pour commencer, le lieu est magnifique, carrément instagramable ! On est dans l'ambiance dès l'arrivée. L'atelier apporte un parfait mélange de culture, d'éveil des sens et de fun. Charlotte nous a réservé un superbe accueil, nous transmettant sa passion pour le gin. On touche, on goûte, on manipule, on apprend plein de choses, c'est dynamique et ludique. On a adoré, on recommande à 100% !

    € 165

    per duo

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